Comprar cuchillos de cerámica
¿Te interesa comprar cuchillos de cerámica? No te culpo, hasta yo quiero uno. Los cuchillos de cerámica son utensilios de cocina altamente funcionales, que sirven para hacer prácticamente de todo.
Y, para que seas un comprador inteligente, y puedas llevar ese cuchillo que cumpla con lo que estás buscando, hoy te traemos todo acerca de estas versátiles herramientas para tu cocina.
Cuando termines de leer, estarás convencido de cuál cuchillo de cerámica comprar, y, además, te lo ofreceremos al mejor precio para ti.
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¿Qué son los cuchillos de cerámica?
Los cuchillos de cerámica son unos prácticos y convenientes utensilios para la cocina, que se diferencian de los cuchillos tradicionales al tener una hoja hecha de un material cerámico. Por lo general, el material usado en estos es el dióxido de zirconio, y no el clásico acero utilizado en la mayoría de los cuchillos.
Hoy en día, los cuchillos de cerámica están ganando gran popularidad tanto entre los aficionados de la cocina, que desean un utensilio confiable que corte bien en casa, como para los chefs profesionales, que no pueden perder tiempo cortando sus alimentos con un cuchillo con poco filo.
Beneficios de los cuchillos de cerámica
No es por nada que cada vez son más las personas las que se deciden a cambiar sus cuchillos de acero por cuchillos de cerámica. Estos ofrecen un sinnúmero de beneficios al momento de cortar, filetear, trozar, o para básicamente cualquier uso que les quieras dar en tu cocina. Las ventajas de los cuchillos de cerámica mejor valoradas por los compradores, son:
Bajo peso
Los cuchillos de cerámica son mucho más ligeros y maniobrables que los modelos clásicos de acero. El secreto, por supuesto, está en el material de su hoja, que es más liviano que la mayoría de los metales utilizados para fabricar cuchillos. En promedio un cuchillo de acero pesa alrededor de 500 gramos, mientras que un cuchillo de cerámica pesa solo 300 gramos. Claro, esto varía dependiendo del modelo y tamaño de la hoja.
Comodidad
Al ser más modernos, los cuchillos de cerámica son fabricados pensando en la comodidad del cocinero. Los mangos son ergonómicos, permitiendo cortar por tiempos prolongados, sin sentir molestias en la mano. Además, estos están hechos teniendo en cuenta el tamaño de la hoja, con lo que se pueden sujetar con menos esfuerzo.
Versatilidad
Los usos de los cuchillos de cerámica para cocina son casi ilimitados. Y es que estos son una herramienta que todo chef quiere tener a la mano cuando se trata de cortar alimentos como frutas, verduras, carnes deshuesadas o quesos. Su afilada hoja permite utilizarlos en distintas tareas en la que se necesite precisión y cortes limpios.
Calidad de corte
La hoja afilada de los cuchillos de cerámica ofrece una calidad de corte envidiable por otros modelos de cuchillo. Esto es ideal para realizar cortes con gran precisión y delicadeza. Sobre todo, en carnes, esto es algo muy conveniente, pues permite cortar con menos esfuerzo y obtener un mejor resultado.
Higiene
El dióxido de zirconio, material más comúnmente usado en la hoja de los cuchillos de cerámica, tiene la característica de ser no poroso. Esto hace que el cuchillo no retenga olores ni sabores, por lo que es más higiénico que los cuchillos metálicos. Así también, la limpieza del cuchillo es rápida y sencilla.
Inoxidables
Con los cuchillos de cerámica, el óxido es cosa del pasado en tus cuchillos. Puesto que su hoja no es de un material metálico, es imposible que se oxiden, por lo que no tendrás que tener esas precauciones que debías cuidar con otros cuchillos de acero.
Filo duradero
El filo en la hoja de los cuchillos de cerámica ha demostrado ser más resistente al desgaste que las tradicionales hojas metálicas. Esto limita la cantidad de veces que tendrás que volver a afilarlo en comparación con otros cuchillos que tengas en tu cocina.
Cuidados y mantenimiento de los cuchillos de cerámica
Como todo buen cuchillo, los cuchillos de cerámica requieren de ciertos cuidados para poder sacarles el mayor partido. Así como son muy eficientes y útiles en la cocina, de vez en cuando debes darles un poco de cariño para que funcionen a tope. Sigue estos consejos de cómo cuidar cuchillos de cerámica, y tendrás tus cuchillos bien afilados y con cortes precisos por más tiempo:
- Utiliza una tabla de madera o plástico al cortar para proteger la hoja
- No talles la hoja del cuchillo con esponjas de alambre
- Evita meter el cuchillo de cerámica al lavavajillas, con un trapo húmedo bastará para limpiarlo
- Mantenlo guardado en un taco para cuchillos cuando no lo uses
- Afila su hoja cada cierto tiempo con un afilador de diamante
- No uses el cuchillo de cerámica para cortar cosas duras como huesos
- Cuida que el cuchillo no se caiga o se golpee con cosas duras
¿Por qué elegir nuestros cuchillos de cerámica?
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Precios competitivos
Si bien es cierto que los cuchillos de cerámica son más costosos que los de hoja de metal, no es necesario que gastes una fortuna para comprar uno. En nuestra tienda te ofrecemos las ofertas más llamativas para comprar tu cuchillo de cerámica al mejor precio. Así, no solo tendrás ese cuchillo que tanto quieres, sino que ahorrarás al pagar por él lo justo.
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Conclusión
Los cuchillos de cerámica son una verdadera revolución dentro de la cocina. Cada vez son más personas las que deciden hacer el cambio desde los tradicionales cuchillos metálicos, hacia los modernos cuchillos con hoja de cerámica.
Las ventajas, simplemente, son innumerables. Por un lado, son cuchillos realmente versátiles, con un filo mucho más duradero que otros modelos de cuchillo, lo que les da un extra, al no requerir afilado tan frecuente.
La limpieza de corte, su bajo peso, y los mangos ergonómicos, son otras de las razones por las que los expertos de la cocina no se lo piensan dos veces, y se animan a pasarse al afilado mundo de los cuchillos de cerámica.
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